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养胃食谱(一个过来人的暖心分享)

admin 2020-11-16 70 浏览 0 评论

俗话说,“十人九胃病”,胃作为人体重要的消化器官,很容易生病。即使有问题,我也不知道如何疗养,所以很多人成为胃病的“接班人”。众所周知,胃病多数是“吃”出来的,如果吃东西无节制,胃病自然会找上门。

本人也是曾经经受胃病的摧残,最严重的时候都有溃疡点了,不过后来慢慢变好了,我认为最多的帮助就是个人习惯的改变和饮食上的注意,现在好了,希望这篇文章可以帮助更多的人摆脱胃病的困扰。

首先跟大家科普一下伤胃最多的10种习惯,大家有则改之无则加勉。

1.狼吞虎咽,吃得很急

吃饭要慢慢咀嚼,避免快速进食或大口吞咽。

吃饭、说话或吞咽会导致消化不良。同时,吃得快也容易烫伤口腔和食管黏膜。

2.吃的油腻而重口

虽然烘焙或腌制的食物味道很好,但经常吃会增加疾病的风险。

3.吃水果不注意

如柿子、山楂、枣子等,其单宁可与胃酸和胃液中的蛋白质反应,形成凝胶状物质,最终形成胃结石。

因此,对于老年人和小孩子要特别注意,我们一定要记住不要吃太多柿子、山楂等。

4.爱喝烈酒

当酒精饮料超过20度时,每小时饮酒超过100ml可能直接损害胃粘膜屏障,造成充血、水肿、糜烂甚至出血。

饮酒时,尽量选择低度酒饮用,同时要避免过度饮酒,以免发生急性胃损伤。

5.吸烟者

吸烟者认为尼古丁只会进入肺部,但几乎不知道烟雾会随着消化道进入胃并直接刺激胃粘膜。

它引起粘膜下血管收缩、痉挛、胃粘膜缺血和缺氧。

6.药物刺激

服药后,很多人感到不适,很难忍受,这可能是一种药物刺激,常见的阿司匹林等药物都是胃可能引起刺激的原因。

7.不干净点饮食

不要饮用原水,不要吃生食,这是远离胃病的基本常识,因为生水和生食很容易被污染,使人感染幽门螺杆菌,进而引发胃病。

8.不好好吃饭

“吃和睡”似乎是许多人的习惯。然而,很多人忙的连饭也不吃了,胃是严格遵守时间表的器官。如果经常饥一顿饱一顿,慢慢就会出现胃病。

9.暴饮暴食

早餐吃得匆忙,午餐很容易随便处理一下,到了晚餐,就会暴饮暴食,甚至有些人在睡觉前还会习惯于吃点夜宵。健康的胃往往在暴饮暴食中被破坏。

10.爱咖啡,爱浓茶

当喝浓茶和喝咖啡变得流行的时候,谁知道浓茶和咖啡会对胃部的健康造成伤害。

浓茶和咖啡都是中枢刺激物,通过神经反射直接影响胃粘膜,引起胃粘膜充血、功能失调性分泌和黏膜屏障破坏,从而促进胃炎和胃溃疡的发生。

然后重点来了,就是养胃食谱咯!

1.薏米红豆汤

  • 超市、市场都能买得到,泡发一夜,用高压锅煮粥,不要放大米,连豆带水的吃掉。可以加红糖,红糖暖胃养胃,冰糖也可以。

  • 也可以放到都豆浆机里打成五谷杂粮糊糊喝。

养胃食谱(一个过来人的暖心分享)


2.炖鸡汤,骨头汤的时候放点茯苓和薏米,健脾祛湿。

养胃食谱(一个过来人的暖心分享)


3.山药粥,山药泥,山药糕

山药红枣枸杞粥

养胃食谱(一个过来人的暖心分享)


山药泥

椰汁蒸山药

4.南瓜糊,南瓜粥,南瓜饼,南瓜馒头

奶香南瓜糊

小米南瓜粥

南瓜饼

南瓜馒头

养胃食谱(一个过来人的暖心分享)


5.炒菜,炖汤时放点姜片,姜丝,暖胃,不要与姜相冲的食物一起吃,比如羊肉,牛肉,酒同食,容易上火。

养胃食谱(一个过来人的暖心分享)


新姜上市的时候,可以买些回来泡成醋姜吃,每天跟饭一起吃几片,养胃,暖胃。


中医指导:

常见的寒性食物有:

小米、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜香蕉西瓜甜瓜冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等

脾胃虚弱的人不宜多食此类食物,不是不能吃,要少吃,要吃也要搭配热性食物一起更好。

胃不好,喝药期间,就不要饮酒了,一般的绿茶具有清热解毒的功效,就不要喝了。

不吃药时,喝温性的红茶,喝清淡点的,不要喝浓茶,不要喝绿茶,刺激胃液分泌,也不利于胃恢复正常功能。

作息习惯:

喝水喝温开水,不要喝常温或低于常温的,身体可能感觉不到,喝下去,就会打嗝,反酸,全身经络跟堵住一样。

胃还没好之前,能不吃凉拌菜就不要吃了,尽量都吃热的,不烫嘴就可以,吃了之后暖融融的,出一层薄汗是最舒爽的时候。

出了汗不要吹风,短时间内不要沾凉水,本来湿气就重,刚打开毛孔,碰上冷寒气,身体受不了,胃也跟着难受。

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