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世界上第一次! 青岛冷冻海鲜包装隔离到新冠活病毒,这是什么意思?

admin 2020-10-18 287 浏览 0 评论

10月17日,中国疾病预防控制中心(CDC)在其官方网站上发布了一份报告,在对青岛疫情进行追踪调查时,从工人携带的进口冷冻鳕鱼样本中检测到活病毒。 这是世界上第一次在冷链食品包装上分离新冠活病毒,并证实接触新冠活病毒污染包装会导致感染。

分离活病毒意味着什么?

中山大学第三附属医院感染科主任医师林炳良在接受<健康时报>采访时解释说:“过去,病毒核酸在外包装上被检测到,相当于病毒的‘残骸’,活病毒的传播比病毒的残骸高。 如果不是活病毒,很难与人体的细胞受体结合。 “

为什么你没有在感染之前分离出活病毒?

“通过冷链食品感染新冠状病毒的患者在早期接触中仍然存活,但他们以前没有被检测到,但经过后来的检测,它不再是一种活病毒,只留下病毒‘残骸’,核酸是一种病毒成分。” 林炳良说。

冷冻海鲜还能买吗?

对于普通人来说,根本不需要紧张,疾控表示,一般公众接触或食用冷链食品的感染风险很低。 在一定的环境条件下,存活在物品表面的病毒,在没有有效保护的情况下,在易感接触部位可能导致感染,感染风险人群主要为冷链从业人员。

辽宁省大连市7月22日新增本地新冠肺炎确诊病例1例,这是核酸检测发现阳性的首例病例之一,施男是海鲜加工企业员工,企业从事进口及国内水产品加工,冷藏等业务。 青岛疫源地为青岛港,9月24日确定了两名无症状感染者董和陈。 二人均为青岛港大港公司装卸工。

流行病防治的重点已转移到“人、事、防”

中国疾控表示,这一发现也表明,在预防境外感染输入的同时,要注意境外受污染冷链物品的病毒输入风险。

10月16日,国家邮政局印发了《关于预防和控制传染病流行时期邮政快递业生产经营的建议(第六版)》,建议边境国际邮政交易局(BIS)、边境快递处理场所等国际邮件和快递处理场所加强消毒和通风,严格防范境外疫情,特别是高危国家和地区的疫情。

关于秋冬季节疫情防控需要重点关注进口冷链食品和跨国快递? 林炳良说,不仅秋冬季,每个季节都要注意严防国际物流,因为国际物流快递货物处于密封状态,不会暴露在阳光、紫外线等外部环境中,可以存活更长时间,特别是冷链食品,因为冷链本身处于冰冻环境、低温状态,所以每个季节都要注意。

林炳良指出,病毒的存活是与温度,湿度有关,但不是主要因素,而是病毒在冷链这样的低温环境下,生存时间确实较长。 但在冷链环境下生存多久,没有准确的数据。

目前,我国新冠疫情防控重点已由“防人”向“防人”转变“。 9月7日,浙江省新发冠状病毒肺炎防控工作领导小组办公室指出,对于2020年5月1日以后进口的增量冷链食品,必须在其产品外包装上注明“冷链食品追溯码“。 北京市商务局于9月28日通知相关进出口企业,要加强境外货源防控,主动避免地区发生严重疫情进口冷链食品,采取有效措施,做好进口食品的替代品。

林炳良提醒,应尽量避免海淘,购买国外疫情严峻地区商品。 通过电子商务,微商等渠道购买生鲜产品,快递包装如未消毒请勿带入室内,接触外包装及生鲜食品应及时洗手,避免接触口,鼻,眼等场所。 此外,食物煮得很彻底,以确保食品安全。

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